3 простых способа сделать красивую сервировку от эксперта.
Екатерина Петрова, экспертСпециалист по сервировке
Если честно, я сначала задумалась: а действительно, как это сделать? Стала рассуждать. А что такое «красивая сервировка»? Какую сервировку мы называем «красивой», ведь «красиво» у каждого своё! И почему-то не все же сервировки нам кажутся красивыми, ведь так? Даже если на столе мы видим изумительной красоты столовую посуду.
Разместите все на своих местах.
И тут я моментально поймала себя на мысли, что красивыми они становятся при грамотной и правильной расстановке предметов сервировки. Это когда все предметы сервировки — тарелки, бокалы, столовые приборы, текстиль, находятся на своем месте. Именно там, где они и должны быть. Конечно же, я говорю о куверте — полном наборе предметов для одной персоны на накрытом столе.
Фото: Татьяна Александровская
Да, есть определенные правила расположения предметов сервировки на столе, и, зная их, вы можете легко создать собственную красоту на столе. Причем даже тогда, когда у вас нет дорогой посуды, а есть только та, что была приобретена в масс-маркете.
Овладеть этим искусством вполне возможно. Главное — найти грамотного специалиста по сервировке, который все вам подробно расскажет и покажет. И да, такие специалисты есть!
Подберите самые красивые столовые приборы.
Что еще сделает вашу сервировку красивой, если бюджет ограничен? Это столовые приборы. Почему? Потому что это те предметы сервировки, с которыми мы взаимодействуем за столом на протяжении всей трапезы. Мы не только на них смотрим, как, например, на поставленную перед нами тарелку, но и ощущаем их тактильно. Они должны нам непременно нравиться! Они должны быть, без сомнения, приятны и удобны! Потому что мы их не только рассматриваем, когда садимся за стол и держим в руках, но и подносим ко рту.
И да! Они должны быть самой дорогой вещицей на вашем столе, по сравнению с остальными предметами сервировки. Поэтому если у вас малобюджетная посуда, но очень дорогие, по вашему мнению, и стильные приборы — внимание к вашей сервировке просто обеспечено!
Фото: Элеонора Асочакова
Фото: Марина Назаренко
Сделайте интересный акцент.
Нет возможности приобрести дорогие предметы сервировки, но очень хочется порадовать своей сервировкой гостей? Тогда сделайте акцент! Что это может быть?
- То, что всегда может оказаться у вас под рукой.
- Предметы, которые вы с легкостью сможете найти у себя дома.
- То, на что не потребуется огромных финансовых затрат.
- Что-то, что может себе позволить любая хозяйка, с любым достатком.
Вот несколько наглядных примеров.
Яркая скатерть, притягивающая взор. Фото: Виктория Романенко.
Нестандартная ваза-бокал или салатник. Фото: Татьяна Александровская.
Необычный столовый аксессуар, например порт-куто. Фото: Элеонора Асочакова.
Текстильная салфетка, с собственноручно вышитым вами орнаментом. Фото: Зульфия Султанова.
Оригинальный, фактурный, необычной формы бокал для воды. Фото: Юлия Бугаева.
Горшечные растения. Фото: Юлия Бугаева.
Этажерка для фруктов, которую вы самостоятельно «сотворили» из двух тарелок и креманки. Фото: Татьяна Александровская.
Фрукты, ягоды и овощи в качестве декора стола, которые вы собрали на собственной даче! Фото: Татьяна Александровская.
Итак, резюмирую. Для того, чтобы ваша сервировка выглядела красивой даже при небольшом бюджете, вам достаточно выполнить одно из 3 действий:
- Правильно оформить куверт на столько персон, сколько у вас будет гостей.
- Приобрести самые красивые (как вы считаете!) столовые приборы.
- Сделать акцент на один из предметов сервировки.
Дерзайте! У вас все получится!